SOCIAL es MÉXICO

Cuadro de texto: Premium
Cuadro de texto: Un montaje contemporáneo y un menú que incluya postres individuales es la mejor forma de agasajar a los asistentes a un evento de etiqueta, puedes escogerlo para un jardín o con mesas iluminadas en un salón.
Menú 4 tiempos con mesa cuadrada y silla tiffany

Menú 4 tiempos: $280.00 por persona

Menú 4 tiempos           $280.00 p/p

Teléfono: 55.5016.3374 

Cel.: 04455.3922.4612

Correo: informes@socialesmexico.com

Todos los derechos reservados SOCIAL es MÉXICO 2008

Estos precios son a domicilio y no incluyen locación,  I.V.A. ni propinas.

Cuadro de texto: Entradas (una a elegir):
· Aguacate relleno de atún
· Empanadas de carne
· Ensalada Capresse
· Ensalada de jícama y espinacas con aderezo de fresa
· Góndolas de melón al oporto
· Jitomate relleno de camarones al limón
· Jitomate relleno de queso de cabra
· Jitomate relleno de surimi con salsa mil islas
· Volován relleno  champiñones al ajillo
 
Cremas y Pastas (una a elegir):
· Crema Cardenal (morrón y elote)
· Crema de alcachofas 
· Crema de cilantro con crotones o nuéz
· Crema de queso con uvas 
· Crema primavera (zanahoria y cilantro)
· Crema sonorense (chilacas y queso)
· Spaguetti o fusili a los tres quesos
· Spaguetti o fusili al burro
· Spaguetti o fusili bolognesa
· Sopa de hongos con flor de calabaza y granos de elote 
· Tallarines verdes con hongos 

Plato fuerte (uno a elegir):
· Pechuga rellena de requesón en salsa de flor de calabaza con espinacas a la mantequilla
· Pechuga en salsa de mango con zanahoria vichy
· Pollo al curry con ejotes y arroz blanco
· Pollo a la naranja con puré de papa
· Pollo encacahuatado con papa cambray
· Lomo de cerdo adobado con papa leonesa
· Lomo de cerdo en salsa de ciruela con zanahorias a la mantequilla
· Lomo de cerdo en salsa de tamarindo con legumbres a la mantequilla
· Lomo de cerdo almendrado con papa cambray
· Pierna de ternera al vino con verduras a la mantequilla
· Medallones de ternera en salsa de queso de cabra con brocoli a la mantequilla
· Medallones de ternera en salsa de setas silvestres con brócoli con ejotes salteados con tocino
· Medallones de ternera al vino blanco con champiñones y legumbres a la mantequilla
· Cuete mechado con verduras 
· Medallones de res al chipotle con arroz blanco

Postres a elegir:
· Pastel para todos los invitados
· Barra de pasteles individuales
· Barra de cheese cake
· Mousse de tres chocolates
· Mousse de mango o fresa 
Cuadro de texto: · Mesa de honor con mantel base y cubre mantel deshilado  
· Mesas cuadradas para 10 personas con mantel base y cubre mantel deshilado
· Sillas tiffany blancas 
· Servilletas de tela 
· Loza cuadrada importada
· Juegos de cristalería libbey 
· Plaqué santa fe (cubiertos)
· Descorche libre
· Capitán de meseros
· Meseros (1 por 15 invitados)
· Personal de cocina
· Cocina para la preparación de alimentos
· Coordinador de evento
· Reservados de mesa
· Croquis de mesas
· Mapa de ubicación
· Atención personalizada
· Seguimiento del programa
· Recepción de proveedores
· Optimización del presupuesto

El servicio Premium incluye:

Bebida:

Cuadro de texto: · Refresco (coca regular, coca de dieta, toronja y agua mineral) continuo por cinco horas 
· Hielo y agua natural continuos por cinco horas 
· Recepción con aguas frescas de horchata y jamaica
· Café americano